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烹饪专业互动智慧实训室
概述：帮助学校快速搭建信息化智慧教室，让烹饪专业理论知识的教授与实际操作深度融合，使教学聚焦于技能和综合素质的培养。 方案背景1、餐饮行业高速发展，烹饪类专业人才紧缺2、传统教学无法使学生获得企业实际所需的技能，学与用...
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西餐烹饪可视化实训室
为了助力区域经济建设和社会整体发展，培养更多高技能应用型人才，学院携手博为，以智能实训解决方案为基础，建设了“西餐烹饪可视化实训室”。二、解决方案1、互动触摸一体机，保留“教”、放大“学”保留教——满足老师理论教学的板书需求，且不改变教学习...